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Blendtec飲品--自製豆漿

這兩天老媽忙著用Blendtec做豆漿,超麻煩的,今天一大早就開始弄了,我在旁邊打下手,順便照照相^^
自從家裡有了Blendtec老媽跟羅伯特天天在打,羅伯特打的是蔬果汁,老媽打的是豆漿,喝得我肚子連續脹氣好多天~

今天早上老媽用了吳弟弟小時候的紗包巾縫製了一個濾豆渣的口袋,(沒有用過的包巾啦)今天是老媽自製豆漿,我在旁邊很閒,小孩也還在睡覺,所以很有時間慢慢照相,所以今天可以寫詳細一點的步驟 呵呵

黃豆要先泡一個晚上的水,第二天一早就可以洗淨備用
黃豆跟涼開水的比例1:3 分批加入Blendtec 打 我們一包黃豆 分了4次打

按"4"號鍵 打好後倒入紗布袋裡,紗布袋要先套在一個不沾鍋上面當濾網用,我用的是生鐵鍋

開小小火開始煮 一邊煮要一邊用矽膠湯匙攪和豆漿,因為豆漿非常會燒焦,一定要記得喔

等煮沸後把豆渣網拿起來 濾光袋內所有的豆漿

豆渣最好不要吃喔,因為吃多了會痛風,對身體並不好,我老媽都是把豆渣拿來當肥料 (不知道會不會招蒼蠅?)

昨天我們已經是煮過一次豆漿了,但是我老媽用的是不銹鋼湯鍋來煮,老媽已經是一邊煮一邊在攪和豆漿了,沒想到到最後湯鍋底還是有燒焦的地方,所以我今天建議老媽用生鐵鍋來煮,因為裡面的法郎漆是不沾的,沒想到今天又沾了~~而且沾得很嚴重,我卻不敢用力刷,只能用水泡跟醋來煮,到了晚上鍋底還是有些類似像鍋巴那樣的東西沾在上面,後來我用了魔術擦布,竟然輕而易舉的通通擦乾淨了,真好用!! 所以我跟老媽說下次要煮豆漿的話,要改用寶迪不沾鍋了~應該不會再沾了吧!!
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